Hotel NEPTUN am Strand in Warnemünde
Reservierung +49 381 777-7777

Autorenarchiv von Gianluca Innocenti

Tommaso Natalini und die a�?Fagiolo di Soranaa�?

4. November 2010 Allgemein, Kulinarisches, News kommentieren?

Endlich ist es soweit ! Das a�?Bella Italiaa�? Event steht vor der TA?r und ehrlich gesagt freue ich mich sehr auf diese wunderbare Reise in meine Heimat, ganz besonders natA?rlich deshalb, weil ich unsere GA�ste dorthin mitnehmen kann!

Heute sind die italienischen GA�ste angereist. Es sind ReprA�sentanten des Toskanischen Tourismusverbandes, zwei Star-KA�che aus der NA�he von Florenz, ein Sommelier vom italienischen Bundesverband, ein Musiker, Dolmetscher, sowie verschiedene Vertreter von italienischen Unternehmen. Alle wollen an diesem Wochenende ihre KA?nste zeigen und Italien von seiner schA�nsten Seite prA�sentieren.

Einer der beiden Star-KA�che, Tommaso Natalini, ist ein langjA�hriger Freund von mir aus Schulzeiten. Kochen ist sicherlich Arbeit, aber auch eine Kunst. Man merkt den Unterschied. Tommaso hat niemals in seinem Leben ohne Herz gekocht. Er kocht so besonders, sogar fA?r uns Italiener und ich freue mich, diese Kunst auch unseren NEPTUN-GA�sten nahezubringen. Er kocht mit Liebe und viel GefA?hl!

Tommaso wA�hlt selbst persA�nlich die Zutaten fA?r seine Speisen aus. Sehr von Bedeutung ist fA?r ihn z.B. die a�?Fagiolo di Sorana IGPa�?. Er sagt, dass jede typisch toskanische Speise seine ganz eigene Geschichte hat, eine uralte wundersame Fabel. Eine von ihnen ist die von der Sorana Bohne.

Ihr weiches, himmlisches Fruchtfleisch, ihr krA�ftiger und gleichzeitig eleganter Geschmack lassen einen verzaubern. Die Sorana Bohne wA�chst im auAYerordentlichen Mikroklima an den BerghA�ngen von Pescia, einem Ort in der Provinz von Pistoia, dessen Klima, dessen Regen und dessen milder Schirokkowind einen idealen Standort fA?r den Anbau der Bohnen bietet.

Aber das ist nicht alles! An allen drei Tagen wird es im NEPTUN einen kleinen Markt mit landestypischen Produkten geben. Dort kann man z. B. Artischocken- und Chilicreme, frisch gepresstes OlivenA�l von italienischen Bio-Bauern, Marmelade sowie verschiedene Wurst-, Schinken- und KA�sespezialitA�ten kaufen. AuAYerdem kA�nnen sich die GA�ste beim Tourismusverband nach den schA�nsten Reisezielen erkundigen und sich wertvolle Empfehlungen und Insider-Tipps fA?r ihren nA�chsten Urlaub holen.

Benvenuti a tutti!

Bella Italia

Bella Italia

Bella Italia

8. September 2010 Kulinarisches, Vergnügen! kommentieren?

… lautet das Motto fA?r unsere Veranstaltung Anfang November dieses Jahres. Die Vorbereitungen dazu laufen bereits auf Hochtouren. Heute frA?h z. B. erhielt ich eine weitere Mail von Tommaso Natalini – unserem Gast-Chefkoch aus Italien. Er ist einer der ReprA�sentanten, die Signor Carlo Bartolini (Direktor des Tourismusverbandes von Pistoia und Abetone in der Toskana) ausgesucht hat, um unseren GA�sten hier in WarnemA?nde ein unvergessliches Wochenende zu bereiten.

Tommaso wird seine kreative toskanische Kochkunst bei uns im Hotel NEPTUN voll entfalten.

Vorab lieAY er mir dazu schon einmal seine MenA?vorschlA�ge zukommen, die ich in diesen Tagen ins Deutsche A?bersetzen werde. Gewiss eine der schA�nsten Aufgaben, die ich mir vorstellen kann. Allein schon beim Lesen lief mir sprichwA�rtlich a�?das Wasser im Mund zusammena�? und mein Appetit wurde immer grA�AYer. Es ist gar nicht so einfach, die richtige Auswahl an Antipasti Toscani, Crostini, Ravioli ai funghi, Scaloppina, Formaggi, TiramisA? und weiterer leckerer KA�stlichkeiten zu treffena��

Neben dem Genuss italienischen Essens wird auch das wahre Flair Italiens bei uns im Hotel NEPTUN Einzug halten. Signor Bartolini und sein Team freuen sich, Ihnen die SchA�nheit ihrer toskanischen Heimat vorstellen zu dA?rfen. Wundern Sie sich also nicht, wenn Sie von den Italienern mit einem herzlichen „Benvenuto“ (Willkommen) begrA?AYt werden. Zusammen mit ihnen ergibt sich die Gelegenheit, viele verschiedene SpezialitA�ten zu probieren, mehr A?ber den toskanischen Weinanbau & die Weine zu erfahren, italienischer Musik zu lauschen und uns bei einem Kochkurs einigeA�Tricks abzuschauen. Mehr sei an dieser Stelle aber noch nicht verraten.

Lassen Sie sich dieses interessante und kA�stliche Event nicht entgehen!A�Wir freuen uns auf Sie und wA?nschen schon heute: „Buon divertimento“ (Viel VergnA?gen)!!!

Toskana - Zeichen guter Gastlichkeit

Toskana – Zeichen guter Gastlichkeit

PAUL der Seher…

2. Juli 2010 Bewegung!, Golf & Sport, News, Vergnügen! kommentieren?

Ein Tag noch und dann, morgen Nachmittag, in Kapstadt kommt es zu einem der wichtigsten Spiele in diesem Jahr: Das Viertelfinale der Weltmeisterschaft 2010. Die bisher beiden besten Teams des Wettbewerbes (Deutschland und Argentinien) werden in einem aufreibendem Spiel gegeneinander antreten. Jedes Ergebnis ist mA�glich. Die Chancen um zu gewinnen stehen bei 50%. Es ist fA?r jeden sehr schwer zu sagen, wer gewinnen kA�nnte, nur nicht fA?r PAUL.

PAUL ist eine Krake, geboren in England und 2 Jahre alt. Seit lA�ngerem wohnt er in einem Aquarium in Oberhausen. Der untypische SEHER gewinnt alle seine Wetten.

Die Halter von PAUL stellen zwei durchsichtige BehA�lter in das Aquarium. Jeder von diesen BehA�ltern enthA�lt eine Muschel und die Nationalflaggen der jeweils gegeneinander spielenden Mannschaften. Die Muschel, die PAUL zuerst isst, wird als Sieger vom Platz gehen. Bei der EM 2008 hat er bei fA?nf von sechs Spielen richtigA�gelegen. Bei dieser WM hat er bis jetzt bei allen vier Spielen richtigA�getippt, eingeschlossen die Niederlage gegen Serbien. Das morgige Spiel wird nicht leicht, PAUL hat eine Stunde gezA�gert, bis er sich fA?r DEUTSCHLAND entschieden hat. Ich denke, er wollte uns damit sagen, dass das Spiel lA�nger als 90 Minuten geht?

Da gibt es nur einen Weg um das herauszufinden: Jeder muss morgen
um 16 Uhr Deutschland unterstA?tzen und die Tentakeln drA?cken…
Entschuldigung, natA?rlich die DAUMEN!!!

The real spirit of the game

18. Juni 2010 Allgemein, Bewegung!, Golf & Sport, Meer, News, Vergnügen! ein Kommentar

Wie schnell ist bloAY die Zeit vergangen? WA�hrend ich viel arbeitete, abends meistens erst spA�t nach HauseA�kam und dann wieder hier im Hotel war, konnte ich kaum realisieren, dass die erste Woche des Welt-Cup’s 2010 bereits fast vorbei ist. 20 Spiele wurden schon absolviert inklusive der ersten von Deutschland und Italien(!). Bereits stolze 39 Tore wurden erzieltA� undA� tausende FansA�unterstA?tzen ihre eigenen Teams im Stadium mit GesA�ngen, TA�nzen, VuvuzelasA�sowieA�unzA�hlig vielen Farben. Millionen von Menschen sitzenA�begeistert vor demA�Fernseher oder sehen sich die stA�ndigen Live-A?bertragungen von den riesigen LeinwA�nden in den StA�dten an und jubeln in der Menge. Eine beeindruckende Show – auf der ganzen Welt.

Ja, letztendlich ist die FuAYball-Weltmeisterschaft ein gigantisches Instrument, um Millionen von Menschen zeitgleich in die verschiedensten Emotionen zu versetzen. Und das alles wA�hrend nur eines Monats! Das ist unglaublich.

An vielen Orten in unseremA�Hotel NEPTUNA�stehen Flachbildschirme, Fernseher und eine GroAYbildleinwand zur Live-A?bertragung fA?r unsere GA�ste bereit. Sogar in unsererA�KA?che kA�nnen die Mitarbeiter aus KA?che und Service nebenbei die Spiele mitverfolgen. So bleiben alle informiert,A�motiviert und halt „stA�ndig am Ball“.
A�
Gestern kamen A�einige unserer Mitarbeiter-Kinder zu uns ins NEPTUN’s M., umA�zu zeigen, wie sie der deutschen Nationalmannschaft die Daumen drA?cken undA�ihr begeistert zujubeln. Herrlicha��Wir waren davon so angetan, dass wir uns bei allen Kids spontan mitA�leckerem, hausgemachtem Eis bedankten. Jedes Kind fand seine Lieblingssorte und war A?berglA?cklich. Kinder sind soA�ehrlich und unverfA�lscht. Sie freuen sich, ob es nun ein gewonnenes FuAYballspiel oderA�einfach nurA�eine Kugel Eis ist.

Nun, es ist und bleibt ein einfaches Spiel, dasA�die TrA�ume von vielen Kindern dieser Welt bereichern wird. Sich am wahren Geist dieses fabelhaften Sportes zu erfreuen, ist auch etwas Besonderes.

In nur wenigen Stunden beginnt ein neues Spiel: Deutschland : Serbien. Wir alle drA?cken unserem Team fest die Daumen und hoffen auf einen klaren Sieg! Ich bin sicher, kleine wieA�groAYe Fans werden nachherA�begeistert mitfiebern,A�jubeln und der Puls wird rasen…

A�
A�
A�
A�
A�

A�

Begeisterung bei "unseren Kindern"

Begeisterung bei "unseren NEPTUN-Kindern"

Forza Italia!

14. Juni 2010 Golf & Sport, Meer, News, Vergnügen! kommentieren?

Montag, 14. Juni 2010: Ab heute Abend beginnt die Titelverteidigung und Italien muss sein Bestes geben gegen Paraguay, Neuseeland und Slowakei. Nach allem, was man aus Italien A?ber das Team gehA�rt hat, wA�ren die Italiener sehr enttA�uscht, wenn ihr Team nicht an 1. Stelle in der ersten Runde stehen sollte.

Teambester ist der Spieler und Torwart Gianluigi Buffon, einer der Top-Five besten Spieler TorhA?ter der Welt. Nach der kollosalen Fehlleistung von Robert Green fA?r das englische Team, sagte Buffon zu seiner Verteidigung: a�? Ich mA�chte meine Verbundenheit mit Green zum Ausdruck bringen und hoffe, dass mir nicht das Gleiche passiert. Dies ist mein grA�AYter Alptraum!a�? Ich drA?cke ihm die Daumena��

Mittlerweile bewundere ich Paraguay, die bereits das vierte Mal, bedingt durch ein erfolgreiches Vorqualifizierungsspiel gegen Brasilien und Argentinien, beim World Cup mit dabei sind.

Und was machen die Italiener? Heute Abend werden sA�mtliche kleine und groAYe StA�dte das Spiel auf groAYen LeinwA�nden im Freien zeigen und die Italiener werden dieses mit Begeisterung bei warmen Temperaturen und etlichen GlA�sern Wein verfolgen. Auch wenn dieA� Temperatur bei uns etwas kA?hler ist, werden meine gemischte Familie und ich, nachdem wir bereits gestern Abend die DeutschenA� angefeuert haben, heute Abend vor dem Fernseher sitzen und die Italiener lauthals mit a�?FORZA ITALIA!a�? anfeuern.

forzaitalia

ein Fan

Sind Sie bereit fA?r die FuAYball-WM 2010?

11. Juni 2010 Vergnügen!, Vom Leben kommentieren?

Heute Nachmittag wird die FuAYball-WM 2010 inA�SA?dafrika erA�ffnet. Unglaublich,A�umA�16 Uhr wirdA�das erste Spiel der Gastgeber gegen Mexiko live ausA�Johannesburg A?bertragen. Die Spannung steigt undA� Stunde um StundeA�wird sie zunehmend grA�AYer. Wir sind voller TrA�ume und haben dennoch dieses eigenartige GefA?hl der Beklemmung. Jeder Spieler ist bereit, seine beste Leistung zu zeigen,A�seine Landesfarben zu prA�sentieren, DAS Ziel zur erreichen und am Ende mit den Fans in A?berschwA�nglicher Freude zu feiern.

Mit all dem und vielem mehr haben sich die Spieler aller Teams auf den Weg nach SA?dafrika begeben. Johannesburg und alle anderen teilnehmenden StA�dte sind bereits mit den verschiedensten Farben und Flaggen geschmA?ckt; unzA�hligeA�Fotografen, Reporter und Kameraleute aus aller Welt versuchen das GlA?cksgefA?hl von tausenden internationalen Fans einzufangen! Die meisten der Einheimischen nutzen diese einmalige Gelegenheit und prA�sentieren die SchA�nheit ihres Landes den Millionen von Zuschauern weltweit.A�In diesen Tagen trifft man auchA�des A�fteren auf sA?dafrikanische Kinder, die ihre traditionellen Lieder als WillkommensgruAY singen…

Das ist dieA�einzigartige AtmosphA�re, die all unsere Spieler miterleben und sie soll ihnenA�Kraft geben, ihr Bestes zu zeigen. Wie? Ich denke, dass der a�zKopf“ und das a�zHerz“ sehr wichtig sind, um diesen Wettkampf gewinnen zu kA�nnen! Wenn man ein Team aufbaut, das ein so groAYes Ziel vor sich hat, versucht man in erster Linie die starke emotionale Seite aufzubauen (Herz).A�AnschlieAYend heiAYt es, das Team bestmA�glichst zu organisieren und ihm die angemessenen taktischen Regeln zu vermitteln (Kopf). Es ist nicht nur wichtig, die besten a�zqualifizierten“ Spieler in einem Team zu haben, sondern vor allem die besten a�zTeamplayer“, die sich alle gegenseitig wA�hrend des Spiels helfen!

Jetzt ist es Zeit fA?r den Spielbeginn und wir hoffen, ein groAYes und eindrucksvolles Abenteuer miterleben zu dA?rfen.A�WirA�werden unsere Teams nicht persA�nlich unterstA?tzen kA�nnen, aber in unserem Bistro NEPTUNA?s M. kann man sich alle Spiele in einer gemA?tlichen Runde ansehen. Kommen Sie alle zusammen, denn Ihre Helden, die auf dem Spielfeld ihr Bestes geben, werden Ihre Herzen schneller schlagen lassen!

Los Italien!!! Ups, ich meine natA?rlich: „Es lebe der FuAYball!!!“

Seite 1 von 41234