Hotel NEPTUN am Strand in Warnemünde
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Archiv für die Kategorie „Hotel NEPTUN“

Sven Andresen unter den Besten Deutschlands

14. November 2012 Hotel NEPTUN, News, Presse kommentieren?

Unser angehender Hotelfachmann Sven Andresen nahm vom 19. bis 20. Oktober an den Deutschen Jugendmeisterschaften im Steigenberger Grandhotel Petersberg, dem ehemaligen Gästehaus der Bundesrepublik, teil. Nach erfolgreichem Abschneiden bei den Jugendmeisterschaften Mecklenburg-Vorpommern in Gägelow (1. Platz) qualifizierte er sich für den Bundesausscheid. Und dann ging sie los… eine aufregende und anstrengende Zeit der Vorbereitung. Unterstützt von der DEHOGA übte man Spezialarbeiten, wie das tranchieren eines Rehrückens, flambieren einer Tomatensuppe oder das Zubereiten eines Salatdressings am Gasttisch. Neben den praktischen Übungen folgten ein intensives Theorietraining in Schwerin, spezielle Cocktailkurse in Rostock sowie eine dreitägige Generalprobe in Wismar. „Ein großer Dank gilt besonders meiner Ausbilderin Katrin Stephan, die alles möglich machte, um mich während der Vorbereitungsphase zu unterstützen“  bezeugt Sven.

Und dann war er da, der große Tag im altehrwürdigen Grandhotel Petersberg in Königswinter bei Bonn. Hier kamen die 51 besten angehenden Hotelfachleute Deutschlands, Restaurantfach-leute und Köche aus den 17 DEHOGA-Landesverbänden zusammen und wetteiferten um die begehrten Trophäen. Nach einer umfangreichen Theorieprüfung in Mathematik und Technologie sowie Warenerkennung am Samstag, ging es am Sonntag um die Präsentation der praktischen Fähigkeiten und Kenntnisse. Hier bewies Sven Andresen unter anderem sein Können beim Flambieren von Crêpe Suzette, Mixen von Cocktails sowie beim fachgerechten Führen eines Verkaufsgesprächs. Abgerundet wurde der Wettbewerb mit einer festlichen Galaveranstaltung am Sonntagabend. Hier hieß es, die geladenen Gäste aus Hotellerie, Gastronomie, Wirtschaft und Politik zu betreuen und Speisen sowie Weine fachgerecht zu servieren.

deutsche-meisterschaften

Höhepunkt des Wochenendes war die feierliche Siegerehrung im Kuppelsaal des Grandhotels. „Mit großer Anspannung gingen wir zusammen mit 17 anderen Mannschaften als Team Mecklenburg-Vorpommern die Wendeltreppe hinunter. Die Hoffnung auf vordere Plätze war groß und dann ertönte die Nationalhymne – das war ein ergreifender Moment für mich!“ erklärt Sven. „Nach der Erkenntnis, nicht unter den ersten drei Platzierungen zu sein, fiel die Spannung von mir. Dennoch hat dieses Jahr der Entbehrungen, Erfolge und vielen Vorbereitungsstunden meinen Wissens- und Erfahrungsschatz erweitert. Ich habe so viele interessante und tolle Menschen kennengelernt, mit denen ich nach wie vor in Kontakt stehe und mir ist mittlerweile klar geworden, dass trotz keiner vorderen Platzierung die Teilnahme ein absolut großartiger Erfolg war. Die Zeit auf dem Petersberg und der lange Weg dorthin werden mir immer in Erinnerung bleiben!“

Auch das gesamte Team des NEPTUN gratuliert mit Stolz Sven Andresen zu seinen Erfolg!

TV-Tipp

8. November 2012 Allgemein, Hotel NEPTUN, News, Warnemünde kommentieren?

Zimmerfrau im Rampenlicht

An diesem Samstag, 10. November, gibt es im NDR-Fernsehen von 6 bis 24 Uhr eine ganz tolle Dokumentation.

In Echtzeit kann man mehr als 100 Menschen aus dem ganzen Norden durch ihren Tag begleiten. Darunter sind viele bekannte Gesichter, wie zum Beispiel der Entertainer Karl Dall, Moderator Carlo von Tiedemann oder die Sportlegende Alexander Czerwinski. Zu sehen sind aber auch viele Leute von nebenan, wie ein singender Automechaniker, Dein Lieblings-Bäcker um die Ecke oder eine Hebamme bei ihrer Arbeit. So bekommt man ungeahnte Einblicke in den Alltag vieler Menschen bei uns in Norddeutschland.

Auch unsere Zimmerfrau Dörte Neubauer ist dabei. Sie arbeitet seit 32 Jahren auf einer unserer Haustier-Etagen. Den ganzen Tag kümmert sich die 47-jährige Rostockerin um ihre tierischen Gäste und ist nie ohne Leckerli unterwegs.

Zimmerfrau Dörte Neubauer bei der Arbeit und am 10.11.2012 beim "Tag der Norddeutschen" im NDR-Fernsehen.

Mein Tipp: unbedingt anschauen! Wer nicht den ganzen Tag Zeit hat, sollte auf jeden Fall um 7.10 Uhr und um 12.10 Uhr reinschauen; dann gewährt Dörte Neubauer interessante Einblicke hinter die Kulissen unseres 5-Sterne-Hotels.

„Der Tag der Norddeutschen“ am 10. November im NDR-Fernsehen – unbedingt einschalten!

Herzliche Grüße aus der Fernsehredaktion, Ihre Silke Greven

Lust auf Wellness?

29. Oktober 2012 Hotel NEPTUN, News, Thalasso & SPA kommentieren?

Nun, da die Tage kürzer werden, sollte man sich mal wieder etwas gönnen…
Vergessen Sie die Schnelllebigkeit um sich herum und besuchen Sie unseren NEPTUN-SPA, ein Ruhepol und idealer Rückzugsort für Menschen, die den stressigen Alltag hinter sich lassen möchten.

Schon seit 1996 sind wir das erste Original-Thalasso-Zentrum in ganz Deutschland und haben uns damit national wie international einen Namen gemacht.
Um Sie zu verwöhnen, haben wir eine breite Palette an Wellness- und Beautyangebote. Von der Original-Thalassotherapie (mit z.B. Meerwasserbädern, Algenpackungen oder Massagen mit Meerwasser-Berieselung), über Ernährungsprogramme, Bewegungs- und Entspannungskurse bis zu ganzheitlichen Beauty-Wochen reicht das maßgeschneiderte Angebot. Darüber hinaus können Sie sich im Haus beraten lassen und aus den zahlreichen Beauty- und Wellness á la carte-Leistungen wählen.

Passend zur Thalassotherapie haben wir die Thalasso-Vitalkost und Thalasso-Reduktionskost entwickelt und versprechen Ihnen so ein Rundum-Wellness-Konzept. Die Kombination aus Bewegung, gesunder Ernährung und Entspannung an der Ostsee wirken auf den Körper belebend, reinigend und erholsam.
Unser herzliches und professionelles Team, bestehend aus Physio- und Klimatherapeuten, Kosmetikerinnen, Ernährungsberatern, Diplom-Sportlehrern und Ärzten, umsorgt Sie rund um die Uhr und obendrein liegen Ihnen der kilometerlange Sandstrand Warnemündes und das Meer zu Füßen.

Also kommen Sie zu uns, atmen Sie die klare, frische Meeresbrise und tanken Sie neue Kraft und Energie für die Herausforderungen des Alltags!

thalasso

„Der Ballfall“ – Legendärer Charme mit exzellenten Aussichten

17. Oktober 2012 Allgemein, Hotel NEPTUN, News 2 Kommentare

Am Anfang stand die Idee… Wie so oft bei großen Projekten.
Nun, nach gut einem Jahr Vorbereitungszeit ist er Realität – „Der Ballfall“ – unser neuer Imagefilm ist da.

Sehen Sie gleich 107 tolle Darssteller; davon 81 unserer eigenen Mitarbeiter, 21 Statisten, 3 Schauspieler und 1 Golfball in über 16.000 bewegenden Bildern, unterstützt von 67 Instrumenten.

„Legendärer Charme mit exzellenten Aussichten“, dies ist kurz gesagt, was das Hotel NEPTUN in Warnemünde ausmacht und was auch dieser Film sprachlos wiedergibt.
Ersonnen, inszeniert, arrangiert und komponiert von den Filmemachern aus Rostock-Warnemünde. www.kikeriki-film.de

Film ab!

Golf, Tanz und kulinarische Genüsse zum 6. NEPTUN Golf-Cup

8. Oktober 2012 Allgemein, Golf & Sport, Hotel NEPTUN ein Kommentar

Am Samstag trafen sich 45 Golfer bei äußerst schwierigen Bedingungen zu unserem 6. NEPTUN Golf-Cup und kämpften mit Spaß und Freude um die Verbesserung Ihres Handicaps sowie tolle Preise und Pokale.

Die Siegerehrung fand am Abend in unserer Sky-Bar über den Dächern von Warnemünde statt. Es setzten sich Manuela Neitzel mit 21 Bruttopunkten bei den Damen und Axel Hoffmeister mit 24 Bruttopunkten bei den Herren durch.
Herzlichen Glückwunsch!
Nach einem erstklassiges Büfett und der Ehrung aller Gewinner und Teilnehmer, wartete eine musikalische Begleitung auf dem Klavier von Frederic Dechavanne, Pro der Golfanlage Warnemünde, auf unsere Gäste. Es wurde erzählt, gelacht und getanzt bis spät in die Nacht…

Wir bedanken uns bei allen Teilnehmern und freuen uns schon auf ein Wiedersehen beim 7. NEPTUN Golf-Cup am 25. Mai 2013.

6. NEPTUN Golf Cup

6. NEPTUN Golf Cup

6. NEPTUN Golf Cup

Wie schnell fliegt eigentlich ein Golfball?

2. Oktober 2012 Allgemein, Golf & Sport, Hotel NEPTUN kommentieren?

Wie schnell fliegt eigentlich ein Golfball?
Diese Frage hat sich doch bestimmt jeder schon einmal gestellt, als er einem sauber geschlagenen Drive, der nicht mehr enden wollte, hinterher schaute.

Auf golf for business sind wir fündig geworden und bekommen eine sehr detailierte Antwort:

„Der Durchschnitt der amerikanischen Golfprofessionals kommt auf eine Ballgeschwindigkeit von 165 mph (266 km/h), Tiger Woods schafft auch schon mal 187 mph (300 km/h). Im Amateurbereich sind 138 mph (222 km/h) schon nicht schlecht.„
Und nun der Test:

Abendstimmung.
Stille.
Abschlag und ….. „Na geht doch!“   Hier entstehen Glücksgefühle!
Als dann ein riesengroßer, leuchtend  gelber Mond über den Baumwipfeln schwebt, ist unsere Übungsrunde beendet. Man kann die Bälle einfach nicht mehr sehen!

Wie gut, dass wir uns bei traumhaftem Wetter noch nach dem Dienst entschlossen haben, für unseren 6. NEPTUN-Golf-Cup zu trainieren.

golf

Wir wünschen allen Teilnehmern am 6. Oktober 2012
„Gutes Spiel!“, „Viel Spaß!“ und „schönes Wetter!“

Katrin Buller

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