Hotel NEPTUN am Strand in Warnemünde
Reservierung +49 381 777-7777

Archiv für die Kategorie „Vom Leben“

Sind Sie bereit für die Fußball-WM 2010?

11. Juni 2010 Vergnügen!, Vom Leben kommentieren?

Heute Nachmittag wird die Fußball-WM 2010 in Südafrika eröffnet. Unglaublich, um 16 Uhr wird das erste Spiel der Gastgeber gegen Mexiko live aus Johannesburg übertragen. Die Spannung steigt und  Stunde um Stunde wird sie zunehmend größer. Wir sind voller Träume und haben dennoch dieses eigenartige Gefühl der Beklemmung. Jeder Spieler ist bereit, seine beste Leistung zu zeigen, seine Landesfarben zu präsentieren, DAS Ziel zur erreichen und am Ende mit den Fans in überschwänglicher Freude zu feiern.

Mit all dem und vielem mehr haben sich die Spieler aller Teams auf den Weg nach Südafrika begeben. Johannesburg und alle anderen teilnehmenden Städte sind bereits mit den verschiedensten Farben und Flaggen geschmückt; unzählige Fotografen, Reporter und Kameraleute aus aller Welt versuchen das Glücksgefühl von tausenden internationalen Fans einzufangen! Die meisten der Einheimischen nutzen diese einmalige Gelegenheit und präsentieren die Schönheit ihres Landes den Millionen von Zuschauern weltweit. In diesen Tagen trifft man auch des Öfteren auf südafrikanische Kinder, die ihre traditionellen Lieder als Willkommensgruß singen…

Das ist die einzigartige Atmosphäre, die all unsere Spieler miterleben und sie soll ihnen Kraft geben, ihr Bestes zu zeigen. Wie? Ich denke, dass der „Kopf“ und das „Herz“ sehr wichtig sind, um diesen Wettkampf gewinnen zu können! Wenn man ein Team aufbaut, das ein so großes Ziel vor sich hat, versucht man in erster Linie die starke emotionale Seite aufzubauen (Herz). Anschließend heißt es, das Team bestmöglichst zu organisieren und ihm die angemessenen taktischen Regeln zu vermitteln (Kopf). Es ist nicht nur wichtig, die besten „qualifizierten“ Spieler in einem Team zu haben, sondern vor allem die besten „Teamplayer“, die sich alle gegenseitig während des Spiels helfen!

Jetzt ist es Zeit für den Spielbeginn und wir hoffen, ein großes und eindrucksvolles Abenteuer miterleben zu dürfen. Wir werden unsere Teams nicht persönlich unterstützen können, aber in unserem Bistro NEPTUN´s M. kann man sich alle Spiele in einer gemütlichen Runde ansehen. Kommen Sie alle zusammen, denn Ihre Helden, die auf dem Spielfeld ihr Bestes geben, werden Ihre Herzen schneller schlagen lassen!

Los Italien!!! Ups, ich meine natürlich: „Es lebe der Fußball!!!“

Spuren & Burgen im Sand…

6. Juni 2010 Kinder, Meer, News, Urlaub, Vom Leben, Warnemünde 11 Kommentare

Man sieht oft,  dass Großväter mit ihren Enkelkindern beim Sandburgenbauen ihre ganze Kreativität und Schaffenskraft ausleben. Zwei Dinge sind im Überfluss vor dem Hotel NEPTUN vorhanden, die noch dazu gratis sind – nämlich Wasser und Sand in allerbester Bauqualität.

Der Mensch bzw. ein Großvater mit Enkel möchte gern einen Ort schaffen, wo sie die Chefs, aber auch gleichzeitig behütet sind. Enkelkinder mögen es, Spuren im Sand zu hinterlassen – Füße, Hände… sie prägen Warnemünde ihren Stempel auf. Und Großvater und Enkel (hier mehr der Großvater) möchten sich mit ihrem Arbeitsergebnis gern bestätigt fühlen – daher wird viel  mit Muscheln, Algen, Steinen und was sonst noch am Warnemünder Strand rumliegt, dekoriert.

Wer zu dicht an der Wasserkante baut, muss allerdings kämpfen. Großvater und Enkel spüren es in dem Moment, dass das Wasser etwas Geschaffenes zerstören will. Jetzt wird das Revier mit Schaufeln und allem, was dafür notwendig ist, beschützt. In den letzten Jahren ist es recht ruhig  mit den Sandburgenbau geworden. Dafür gibt es jetzt Strandmuscheln und andere Kunststoffburgen. Eigentlich schade… Vielleicht sollten wir mit unseren Gästen in diesem Sommer den Sandburgenkönig suchen. Was meinen Sie?

Herzliche Grüße aus dem hochsommerlichen Warnemünde

Ihr Ostseereporter Sven Sörgel

Guten Morgen Warnemünde!

2. Juni 2010 Allgemein, Meer, Urlaub, Vom Leben, Warnemünde 10 Kommentare

Heute morgen – kurz vor 5 Uhr.
Die Sonne geht auf und verzaubert Warnemünde, das Meer und unser Hotel!
Sehnsucht nach MEER!

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Daumendrücken, Wettergott & gute Laune…

1. Juni 2010 Golf & Sport, Meer, News, Vom Leben kommentieren?

Samstag morgen, es ist 6 Uhr – ich lag im Bett  und die Sonne schien durchs Fenster. „Super!“  ist mein erster Gedanke, „Wir haben gutes Wetter für unser Golfturnier.“  Beim Frühstück mit meiner fast 2-jährigen Tochter erzählte ich ihr von meinem bevorstehenden wichtigen Turnier und bat sie, mir fest die Daumen zu drücken. Sie nahm meine Daumen und drückte sie ganz fest. Ich war berührt. Nun mußte es ein Erfolg werden!
Der Wettergott war wahrlich auf unserer Seite – an unserem 1. NEPTUN Golf Cup. Wir hatten einen wunderschönen Tag und erlebten ein Turnier, welches die Herzen der Golfer erfreute.

Von Anfang an spürte man eine Harmonie und Freude bei allen Beteiligten. Alle Golfer wetteiferten bei bestem Wetter über 18 Loch um den Tagessieg. Diesen erkämpfte sich dann ganz souverän einer unserer Stammgäste – Olaf Breutigam. Er erhielt einen Wanderpokal und freute sich auch sehr über unseren Hauptpreis: eine Original Thalasso-Therapie bei uns im NEPTUN. „ In meiner ganzen langen Golferzeit hatte ich noch nie so einen wunderschönen Ausblick bei einer Siegerehrung.“ strahlte ein glücklicher Herr Breutigam. In unserer Sky Bar, hoch über den Dächern von Warnemünde, trafen sich am Abend alle Teilnehmer und Gäste, um gemeinsam zu feiern und die Siegerehrung zu erleben. Gemeinsam schwangen sie dann nicht mehr die Eisen, wie 5, 7, 9, sondern das Tanzbein.

Für mich war es auch sehr schön, alte Weggefährten meiner aktiven Laufbahn, wieder zutreffen.  So nutzte ich  auch die Gelegenheit, mit unserem Zehnkampfteam, um Christian Schenk, Alain Blondel und André Niklaus Golf zu spielen und ein wenig zu fachsimpeln. Toll.

Dieses Wochenende war für alle Teilnehmer eine sportliche und auch erholsame Zeit im Hotel NEPTUN. Vor dem Spiel ist nach dem Spiel. Wohl wahr…. nun bereite ich mich schon auf unseren 2. NEPTUN Golf Cup am 11. September 2010 vor.  Na? Haben Sie Lust bekommen? Seien Sie einfach dabei…

Last, but not least: es war ein gelungenes 1. Turnier. Ein aufrichtiges Dankeschön an alle Teilnehmer und alle, die mich mit ihrer Zeit, ihrer Energie und ihrem Engagement unterstützten. Danke Paula.

Jubel beim Einlochen

Christian Schenk: Jubel beim Einlochen

 

Freude vor dem Abschlag

Freude vor dem Abschlag

 

Olaf Breutigam & ich

Olaf Breutigam & ich

 

Verrückt nach Katrin (Stephan)

21. Mai 2010 Allgemein, News, Vom Leben kommentieren?

…sind unsere Auszubildenden. Sie zeigt und erklärt alles perfekt, behält auch in hektischen Momenten immer den Überblick und ist Vorbild für sie.

Seit ihrer abgeschlossenen Ausbildung zur Restaurantfachfrau im Jahr 2000 arbeitet Frau Stephan im Hotel NEPTUN; zuerst als Facharbeiterin in unseren Restaurants, im Café PANORAMA, der Sky-Bar und  bei vielen Veranstaltungen des Hotels.

Tea Master® von Ronnefeldt darf sie sich nennen nachdem sie 2004 erfolgreich ihre Ausbildung in Frankfurt/ Main und Sri Lanka abgeschlossen hat. 2005 folgte ihre Ausbilder-Eignungsprüfung. Gleich im darauffolgenden Jahr begann ihre zweijährige Ausbildung zur Berufspädagogin. Unermüdlich qualifizierte Frau Stephan sich parallel zu ihrer Arbeit im Hotel NEPTUN. Die Meisterschule zur Restaurantmeisterin absolvierte sie zwischen 2008 und Januar 2010. Erfolgreich natürlich! Eine „Bilderbuch-Karriere“.

Seitdem arbeitet die fröhliche junge Frau in der Position der Oberkellnerin in unseren Restaurants und parallel als stellvertretende Lehrausbilderin für unsere Restaurantfachleute.

Nun wurde sie auch Mitarbeiterin des Monats April. Wir gratulieren von Herzen!

 

„Was ich an meiner Arbeit mag? Am meisten mag ich, unseren Gästen einen schönen Aufenthalt hier zu ermöglichen. Und auch den jungen Menschen, unseren Auszubildenden, dieses Wissen und die Freude am Beruf zu vermitteln.“, erzählt mir Frau Stephan mit leuchtenden Augen.

Am liebsten betreut die 28-Jährige Familienfeiern, wie z. B. Hochzeiten oder runde Geburtstage. Diese Menschen an ihrem besonderen Tag glücklich zu machen, begeistert sie auch an ihrem Beruf. „Erst stecken sie voller Aufregung, dann werden sie im Laufe der Zeit entspannter und sind am Ende des Tages sehr zufrieden.“  
““Verrückt“ genug nach seinem Beruf muss man schon sein. Viele Kollegen haben die gleiche Auffassung. Daher ist gerade nach anspruchsvollen Diensten ein gemeinsamer Ausklang wichtig und schön. Das gehört auch einfach dazu.“ sagt sie mir.

Seit kurzem hat Frau Stephan in ihrer Freizeit das Skifahren für sich entdeckt. „Im Sommer steht selbstverständlich Segeln hoch im Kurs!“ plaudert die hübsche junge Frau. Segeln ist wirklich ein hervorragender Freizeitausgleich, das kann ich nur bestätigen.

 

Niedrigwasser in der Ostsee

18. Mai 2010 Allgemein, Entdecken, Meer, News, Vergnügen!, Vom Leben, Warnemünde 8 Kommentare

Vor einiger Zeit habe ich etwas zu den Gezeiten in der Ostsee geschrieben. Heute soll es um das Thema Niedrigwasser in der Ostsee gehen. Nun, wie entsteht es? Viele Gäste staunen, wenn sie morgens aufwachen und die Ostsee ist 100 m weiter weg. Dies kommt in Warnemünde im Jahr äußerst selten vor.

Niedrigwasser entsteht bei Südweststurm. Der starke Wind reibt an der Wasseroberfläche wie eine Hand, die über ein auf dem Tisch liegendes Tuch streicht und schiebt die Wassermassen in Richtung Nordost, sozusagen an den Busen des Finnischen Meeres. Dort staut sich das Meerwasser und es gibt Hochwasser bei unseren Nachbarn. Da das Wasser aus der Nordsee nicht schnell genug nachlaufen kann (der Grund ist die schmale Meeresenge von der Nordsee in die Ostsee), sinkt der Wasserstand (Niedrigwasser) im selben Verhältnis, wie es am Finnischen Meerbusen steigt.
Dann haben wir vor dem Hotel NEPTUN extremes Niedrigwasser und können Muscheln, Hühnergötter, Bernstein u.v.m. sammeln gehen.

Bei Sturm aus Nordost ist es genau anders herum – da wird der Busen in Finnland freigelegt und die Fische vor dem Hotel NEPTUN können sich ein bisschen aus dem Wege gehen.

Viele Grüße
Ihr Ostseereporter Sven Sörgel

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