Hotel NEPTUN am Strand in Warnemünde
Reservierung +49 381 777-7777

Artikel-Schlagworte: „NEPTUN-Team“

Einzug ins Paradies mit Herz

30. Oktober 2015 Allgemein, Hotel NEPTUN, News ein Kommentar

Ein Haus zu bauen bzw. bauen zu lassen ist fA?r die Bauherren immer eine aufregende Zeit.
In jeder Phase mA?ssen Entscheidungen getroffen werden. Da ist es wichtig, freundliche, kompetente und vor allem faire Partner an seiner Seite zu haben.
Solche Partner sucht sich das Hotel NEPTUN gern fA?r Kooperationen aus, um QualitA�t und Niveau in der schA�nsten Form zusammenzufA?hren.
Die ARGON Hausbau GmbH baut HA�user mit Herz und A?berrascht seine Kunden zur SchlA?sselA?bergabe mit 2 A?bernachtungen im Hotel NEPTUN, Candle-Light-Dinner mit Meerblick und Wellness im hauseigenen Ostseewasser-Pool.

Das hat Herz.

Verkaufsleiterin Katrin Buller & die glA?cklichen ARGON Hausbesitzer

Verkaufsleiterin Katrin Buller & die glA?cklichen ARGON Hausbesitzer

Und wir heiAYen die glA?cklichen HauseigentA?mer zum EinlA�sen ihres Gutscheines zum Entspannen und GenieAYen auf das Herzlichste im Hotel NEPTUN willkommen.

Ihr Hotel NEPTUN-Team & Verkaufsleiterin Katrin Buller

Vom Hotel NEPTUN in den Zirkus Fantasia

10. August 2015 Allgemein, News, Vergnügen!, Vom Leben kommentieren?

Vorherige Woche habe ich unsere Kleiderkammer a�zgeupdateta�?, wie man so schA�n auf neudeutsch sagt. Und dabei sind mir 100 sehr gut erhaltene und zum Teil neue Kurzjacken aus unseren ehemaligen Restaurants Kranich und Koralle in die HA�nde gefallen.
Da meine Kolleginnen und Kollegen mit einer komplett neuen Dienstgarderobe ausgestattet sind, wurden diese Jacketts leider nicht mehr gebraucht. Schon beim Gedanken daran, diese tollen KleidungsstA?cke einfach in den MA?ll zu werfen, blutete mir das Herz. Ferner kam mir einer unserer GrundsA�tze in den Sinn: nachhaltig arbeiten und leben.
So griff ich zum HA�rer und rief die Interessengemeinschaft „behinderten alternative freizeit“, kurz baf, im Rostocker Stadthafen an. Frau StadtmA?ller, verantwortlich fA?r den Circus Fantasia, war von meiner Spende hellauf begeistert und holte alles am nA�chsten Tag ab. Sie verriet mir, dass im Oktober ein neues Projekt mit Jugendlichen beginnt und sie das dafA?r sehr gut gebrauchen kann. Denn das Thema fA?r die neue Veranstaltung beim Circus Fantasia lautet: Hotel.

Erfahren Sie mehr A?ber den Verein baf unter: www.baf-rostock.de

Frau StadtmA?ller von der Initiative baf freut sich A?ber neue KostA?me

Hotel NEPTUN auf Instagram

26. Juni 2015 Entdecken, Hotel NEPTUN, Meer, News, Urlaub, Vergnügen!, Warnemünde kommentieren?

Es ist soweit, wir sind jetzt bei der Foto- und Video-Sharing-App Instagram zu finden. In Echtzeit gibt es hier die Neuigkeiten aus dem Hotel NEPTUN direkt auf Ihr Smartphone. Damit Sie wA�hrend Ihres Aufenthaltes, aber auch Zuhause, immer live dabei sind.

Wir nehmen Sie mit hinter die Kulissen: zeigen Ihnen Vorbereitungen zu Veranstaltungen, geben Ihnen Rezeptideen und verraten welcher Kuchen aus unserer PA?tisserie uns am besten schmeckt!

Jetzt NEU: Hotel NEPTUN auf InstagramCheers! Leckere Rezeptideen auf InstagramAuch von Zuhause haben Sie die beste Aussicht

So einfach finden Sie uns: geben Sie bei Instagram einfach den Nutzernamen hotelneptun ein und abonnieren Sie uns!
Auch Ihre Bilder sind gefragt! Teilen Sie einfach Ihre UrlaubsschnappschA?sse mit den Hashtags #hotelneptun und #neptunspa.

Ich freue mich schon auf Ihre ganz persA�nlichen NEPTUN-EindrA?cke,
Ihre Anika Flanderka

Nachwuchs-KA�che holen den CITTI-Pokal

25. Februar 2015 Hotel NEPTUN, Kulinarisches, News kommentieren?

Die besten Nachwuchs-KA�che kommen aus dem NEPTUN!
Am 14. Februar 2015 kochten die 7 besten Koch-Auszubildenden der Hansestadt Rostock beim 2. CITTI-Pokal um die Wette. 5 Stunden hatten die Azubis Zeit, aus einem vorgegebenen Warenkorb ein 4-Gang-MenA? vorzubereiten. Die angehenden KA�che gaben ihr Bestes und kochten auf hohem Niveau. Verlierer gab es dabei keine.

Strahlende Gewinner wurden am Ende Jennifer Thieme, 1. Platz, und Jonas Kummer, 2. Platz, aus dem NEPTUN. Damit bleibt der CITTI-Pokal in den HA�nden der NEPTUN-Azubis, denn im Vorjahr siegte beim 1. CITTI-Pokal Clemens Schumann. Mit ihrer Platzierung qualifizierten sich Jennifer und Jonas fA?r den A?berregionalen 7-TA?rmepokal des KA�chevereins Mittleres Mecklenburg.

Nicht nur kA�stlich anzusehen ..._MG_6229

Wir gratulieren ganz herzlich!

Bilder: Berufliche Schule der Hansestadt Rostock „Dienstleistung und Gewerbe“

Tee-Sommeliere Katrin Stephan: Ansprechpartner fA?r hA�chsten Teegenuss

8. August 2011 Hotel NEPTUN, Kulinarisches, Presse kommentieren?

Den klassischen Weinsommelier kennen die meisten von uns, aber was ist eigentlich ein Tea Master? Aus der Reihe, „Unsere Mitareiter im Hotel NEPTUN“ mA�chten wir Ihnen dieses Mal unseren Tea Master und Tee-SommeliA?re Katrin Stephan vorstellen:

Ansprechpartner fA?r hA�chsten Teegenuss
Mitarbeiterin Katrin Stephan genoss 2004 eine Ausbildung fA?r das PrA�dikat a�zTea Master Golda�? bei unserem langjA�hrigen Partner Ronnefeldt. Die gelernte Restaurantfachfrau schloss 2000 ihre Lehre im Hotel NEPTUN ab und ist heute Restaurantleiterin sowie Leiterin der Berufsausbildung. ZusA�tzlich zA�hlt sie zu den wenigen a�zTea Master Golda�?, die im renommierten Teehaus Ronnefeldt ausgebildet wurden und in den Luxushotels der Welt arbeiten.

Die Fortbildung bestand aus einem dreitA�gigen Seminar zum a�zTea Master Silbera�? in der Ronnefeldt Tea Academy Frankfurt und einer siebentA�gigen Schulungsreise zum Ursprung des Tees a�� Sri Lanka. In Frankfurt vermittelte man ihr alles Wissenswertes; vom Anbau und Verarbeitung bis zur Sorten- und Mischungsvielfalt des beliebten HeiAYgetrA�nkes und schulte die Sensorik bei Verkostungen.

Nach erfolgreicher PrA?fung durfte sie die Reise nach Sri Lanka zur Goldausbildung antreten. a�zDas war eine spannende und interessante Erfahrung fA?r mich, hatte aber nichts mit Urlaub zu tuna�?, bekennt Katrin Stephan. Hier besuchte sie zusammen mit den anderen Teilnehmern verschiedene Anbaugebiete und deren a�zTea Factoriesa�?, um die Teeherstellung von Grund auf und live vor Ort zu erleben. Bei Workshops entwickelte man dann VorschlA�ge und Konzeptionen, wie man das Produkt Tee besser an den Kunden bringt, Mitarbeiter erfolgreich schult, Highlights beim Angebot setzt oder eine gelungene Teezeremonie abhA�lt. Auch heute hA�lt sich unsere Tee-SommeliA?re mit Hilfe des Ronnefeldt Teefachberaters und der Teilnahme an Treffen, a�zTea Reunionsa�?, aller Tea Master auf dem Laufenden, tauscht sich mit den Kollegen A?ber Neuheiten aus und nutzt die Chance eigene Ideen und Anregungen nicht nur in das Unternehmen NEPTUN, sondern auch bei Ronnefeldt einzubringen.

Tea Master beim Tee pflA?cken in Sri Lanka

Tea Master beim Tee pflA?cken in Sri Lanka

Mit all dem erlangten Wissen, den gewonnenen Fertigkeiten und ihrer Leidenschaft zu dem HeiAYgetrA�nk betreut Katrin Stephan das Teeangebot in unserem Haus, schult die Mitarbeiter und berA�t vor allem mit Begeisterung SIE – unsere GA�ste a�� rund um das Thema Tee. So empfiehlt die Teekennerin die neue Serie TEA STAR Collection von Ronnefeldt, welche wir zu unserem himmlischen FrA?hstA?ck und dem KaffeegeschA�ft in der 19. Etage offerieren, und fA?gt hinzu: a�zEs freut mich sehr die neue TEA STAR Collection mit Sorten, wie dem beliebten Superior Oolong, fA?r GenieAYer anbieten zu kA�nnen und somit in Kombination mit dem einmaligen Blick auf das Meer unseren GA�sten einen gelungenen Start in den Tag zu garantieren.a�?

FA?r die warmen Sommermonate:

GrA?nen Tee aufbrA?hen, abkA?hlen lassen und dann 2 bis 3 Stunden im KA?hlschrank ziehen lassen. Eine gelungene Erfrischung!

FA?r den besonderen Anlass, ein besonderer Aperitif:
„Kir Royal vom FrA?chtetee“
FrA?chtetee (beerige Sorte) mit der doppelten Menge an Tee wie gewohnt aufbrA?hen.
1 cl des starken Tees in einen Sektkelch geben und mit einem trockenen Sekt oder fA?r die Alkoholfreie Variante mit Tonic Water aufgieAYen.

NEPTUN-Taufe im Hotel NEPTUN

2. Juli 2011 Allgemein, Entdecken, Hotel NEPTUN, News, Vergnügen!, Warnemünde kommentieren?

Wie jedes Jahr wurde auch heute unsere Hotelhalle von Neptun und seinem Gefolge (aufgrund des WarnemA?nder Umgangs) erobert. Mit groAYem Krach und TrompetenklA�ngen liefen sie ein, um auf sich aufmerksam zu machen. Das „erste“ Opfer war schnell gefunden und traf unsere Mitarbeiterin und Kollegin Julia Enzmann. Um getauft werden zu dA?rfen, musste sie sich allerdings einigen Tests unterziehen. Doch am Ende hat sie es geschafft und darf sich ab heute „Strahlende Kaisergranate“ nennen. Des Weiteren wurde unserem stellvertretendem Direktor ein Geschenk zum 40jA�hrigen JubilA�um A?berreicht, welches er mit groAYer A?berraschung und Freude entgegennahm. Einige Bilder und Videos zur Taufe finden Sie weiter unten.

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