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Hotel NEPTUN am Strand in Warnemünde
Reservierung +49 381 777-7777

Artikel-Schlagworte: „Azubis“

Reise nach Ungarn

26. November 2019 Entdecken, Meer, News, Vom Leben kommentieren?

-Ein Artikel von unseren Auszubildenden-

Während unserem 16 tägigem Wein-Praktikum in Ungarn lernten wir viel über Weinanbau und der Weinherstellung. Bei einem Winzer in Eger, wo wir den größten Teil der Zeit verbrachten, halfen wir bei der Weinlese. Das Ernten der Trauben wurde per Hand durchgeführt. Der Winzer ließ uns auch in die Winzerei, wo wir Einblick in die Verarbeitung der Trauben bekamen. Hierbei sahen wir z.B. das Entrappen, das Pressen der Trauben und die Lagerung. Wir durften Most und verschiedene Weine verkosten, um die geschmacklichen Unterschiede der Rebsorten feststellen zu können und die Aromen kennenzulernen. An der Universität für Winzer in Eger besuchten wir die einzelnen Stationen der Weinherstellung. Von der Ernte bis zum Most und der Lagerung, um noch alles über die Verarbeitungsmethoden zu erfahren. In Ungarn besichtigten wir auch die Städte Budapest und Eger und lernten mehr über die Kulturen, Sitten und Bräuche des Landes kennen.

Julia Krauß (Azubi Koch 3. LJ) & Emil Kronke (Azubi Hofa 3. LJ)

Die Auszubildenden des 3. Lehrjahres

16. August 2012 Allgemein, Hotel NEPTUN, News ein Kommentar

…in den gastgewerblichen Berufen des Hotel Neptun strahlten gestern mit der Sonne um die Wette.

Sie waren von der Direktion zu einem feierlichen Mittagessen anlässlich des erfolgreichen Abschlusses ihrer Berufsausbildung eingeladen worden. Selber einmal Gast zu sein und sich von den Facharbeiter-Kollegen bewirten und bedienen zu lassen, ist schon etwas sehr Besonderes. Der General Manager, Guido Zöllick, würdigte die Leistungen der Azubis und überreichte ihnen als Dank und Anerkennung Rosen und Fachbücher.

Besonders erfreulich ist, dass 14 der insgesamt 23 diesjährigen Absolventen im Neptun bleiben können – entweder als Facharbeiter oder aber als Auszubildende in einem weiterführenden Beruf.

azubis2012

Wir sind sehr stolz auf unsere Azubis, sagen DANKE und drücken ganz fest die Daumen für die letzten Prüfungen!

Daniela Becker
Personalleiterin