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Hotel NEPTUN am Strand in Warnemünde
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Artikel-Schlagworte: „Weihnachten“

Weinschulung für Weihnachten

9. Dezember 2016 Entdecken, Events & Veranstaltungen, Hotel NEPTUN, Meer, News kommentieren?

Zum Nikolaus schon einmal die Luft von Heiligabend schnuppern. Am 6. Dezember hat unser F & B Operations Manager, Thilo Wandt, zur Weinschulung geladen. 70 hoteleigene Mitarbeiter vom Broiler bis zur Wirtschaft und 25 Auszubildende haben sich auf dieses Ereignis gefreut. Denn, Wein probieren ist erlaubt und gewünscht. Verschiedene Winzer aus Deutschland, Frankreich oder Italien stellten ihre verschiedensten Weinsorten vor. Es gab Weinpräsentationen und Fachgespräche.

Nicht nur den Wein testen, auch wissen wie er geöffnet und eingeschenkt wird, stand ganz oben auf dem Tagesplan. Durch Rollenspiele wurde der Weinservice an einem eingedeckten Probetisch für Weihnachten geübt. Auch unsere Studentin Theresa Schmelzer aus dem Bereich Marketing & Sales hat daran teilgenommen:

„Brut, Sec, Dekantieren, Bukett – all diese Begriffe wurden Mitarbeitern und Auszubildenden des Hotel NEPTUN auf der hauseigenen Weinmesse anschaulich näher gebracht. Die Weinmesse fand unter anderem im Zusammenhang mit dem bevorstehenden Weihnachtsfest statt. So konnte jeder Teilnehmer der Messe die drei auserwählten Weihnachtsweine kosten, sich über deren Hintergründe informieren und schon einmal die gedeckte Weihnachtstafel bewundern. Besonders an dieser hauseigenen Weinmesse war die gedeckte Tafel zum üben des Weinservices für Auszubildende des Hotel NEPTUN. Ausbilderin Nancy Lange hat den Azubis genau erklürt, worauf zu achten ist, wie Wein eingeschenkt wird und was zu einem professionellem Weinservice dazu gehört. Fragen, wie: „Wo muss ich das Kellnermesser zum öffnen einer Weinflasche mit Korken ansetzen?“, „Wie viel Wein darf in das Weinglas eingeschenkt werden?“ wurden beantwortet und anschließend direkt in der Praxis geübt.

So konnten Weinkenner und -liebhaber als auch Neulinge viele Informationen und Fakten über die prüsentierten Weine lernen.

weinschulung

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NEPTUN’s Weihnachtskeks

30. November 2016 Allgemein, Geschenke, Hotel NEPTUN, Kulinarisches, Meer, News, Vom Leben kommentieren?

Unsere Konditorin hat für Sie ihr ganz persönliches Rezeptebuch herausgeholt. Lassen Sie sich die Rezeptur der Hotel NEPTUN Kekse schmecken.

kondi_rezept

Zutaten:

  • 300g Butter
  • 180g Zucker
  • 150g Kuchen oder Brötchen Brösel
  • 1 Eier
  • 175 g Mandeln roh
  • 375g Mehl
  • 8 – 10g Zimt
  • 3g Vanille
  • Zitronenaroma

Herstellung:

Butter, Zucker, Zimt, Vanille und Zitronenaroma verrühren. Eier zugeben und vermengen. Mehl, Brösel und Mandeln mit untermischen und zu einem Teig verarbeiten. Masse in einer Auflaufform mit Papier gleichmäßig verteilen, sodass eine ca. 2 cm dicke Schicht entsteht. Masse über Nacht in den Kühlschrank stellen. Anschließend in 3 cm dicke Streifen schneiden und anschließend die Streifen in rechteckige Stückchen schneiden.

Backen:

Bei + 190° C, ca. 10 – 12 Minuten im Ofen.

 

Sie haben die Lieblingsstücke von Frau Töllner nachgebacken und finden sie super? Dann teilen Sie Ihr Meisterwerk auf den sozialen Netzwerken wie Facebook und Instagram unter dem hashtag #hotelneptunsliebling. Wir freuen uns auf Ihre Bilder. :)

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Auf ein Stell-dich-ein mit dem Panikrocker

31. Dezember 2015 Allgemein, Hotel NEPTUN, News, Vergnügen! kommentieren?

Stardouble Udo Lindenberg zu Gast im Hotel NEPTUN

Die Aufregung war groß, schließlich empfangen wir nicht täglich DEN coolsten deutschen Rocker. Für seinen bevorstehenden Auftritt zu Silvester hat er die Alster gegen die Ostsee eingetauscht. Mit einem „Sonderzug“ kam er zu uns ins NEPTUN und wurde von Gästen und Mitarbeitern enthusiastisch begrüßt. Es wurden Luftschlangen geworfen, es knallten die Raketen, die Menge jubelte.
Der diesjährige Stargast Panik-Lindi wird unseren Gäste an Silvester einheizen und für phänomenale Stimmung sorgen. Exklusiv gab er uns schon jetzt einen Vorgeschmack auf das Silvesterprogramm und rockte die gut gefüllte Hotelhalle. Heute Abend werden zu Songs wie „Andrea Doria“, „Hinterm Horizont“ und „Mein Ding“ mitgegrölt und getanzt. Unser diesjähriger Stargast konnte allerdings nicht lange bleiben – schließlich möchte er sich noch aufhübschen für sein Publikum.

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Panik Lindi fährt standesgemäß in einer Limousine vor.

Das NEPTUN-Team bejubelt den Stargast.

Das NEPTUN-Team bejubelt den Stargast.

"Udo Lindenberg" gibt einen Vorgeschmack auf den Abend.

„Udo Lindenberg“ gibt einen Vorgeschmack auf den Abend.

Wir freuen uns überaus „Udo Lindenberg“ präsentieren zu dürfen und hoffen, dass sich der Panikrocker auch bei uns Zuhause fühlt.

Geschenketipps vom NEPTUN-Weihnachtsengel

2. Dezember 2015 Allgemein, Geschenke, Hotel NEPTUN, Meer, News, Vergnügen! kommentieren?

In diesem Jahr stimmt Sie jemand ganz besonderes auf die Adventszeit ein, nämlich unser offizieller NEPTUN-Weihnachtsengel. Ich konnte ihm seine persönlichen Geschenktipps für dieses Jahr entlocken, mit denen Sie unterm Weihnachtsbaum garantiert große Freude verbreiten können.

Einzigartige NEPTUN-Momente

Gutscheine sind natürlich ein Weihnachtsklassiker. Mit den Hotel NEPTUN-Gutscheinen schenken Sie vor allem das, wovon man nie genug haben kann – Zeit! Ihre Liebsten können sich über exklusive Verwöhnmomente im NEPTUN SPA oder über romantische Zeit zu zweit beim Candle-Light-Dinner oder beim Himmlischen Frühstück freuen. Für alle Unentschlossen gibt es natürlich auch Wertgutscheine.

Der NEPTUN-Weihnachtsengel und unsere Gutschein-Fee Der Weihnachtsgutscheinverkauf mit persA�nlicher BeratungUnser NEPTUN-Weihnachtsengel kann die Bescherung kaum erwarten

Last-Minute Gutschein-Shopping

Wir beraten Sie gern persönlich bei unserem Weihnachtsgutscheinverkauf. In der Zeit von 10 bis 20 Uhr können Sie ganz bequem Ihre Weihnachtsgeschenke im Hotel kaufen. Auch an Heiligabend sind wir für Sie von 10 bis 16 Uhr im Einsatz. Selbstverständlich können Sie unsere Gutscheine auch online kaufen.

Wellness für Zuhause

Aber auch Wellnessgeschenke stehen hoch im Kurs, weiß der NEPTUN-Weihnachtsengel und empfiehlt für Saunafreunde das flauschige Saunalaken mit NEPTUN SPA Logo. Oder bringen Sie die Wellness-Momente nach Hause mit den aktuellen Produkten der Herbst/Winter-Kollektion von Couleur Caramel. Und mit den hochwertigen Produkten der karibischen Kosmetikmarke LIGNE ST BARTH lassen Sie das Herz von Wellness-Liebhabern höher schlagen.

Egal für welche Geschenkideen Sie sich entscheiden, verbringen Sie eine entspannte Vorweihnachtszeit!
Ihre Anika Flanderka

Weitere Neuigkeiten vom NEPTUN-Weihnachtsengel gibt es auf Facebook.

Aufregung im NEPTUN!

9. Dezember 2014 News kommentieren?

Der Weihnachtsmann und sein Weihnachtsengel genieAYen die Ruhe vor dem Sturm.

„Ho, ho, ho!“ Weihnachten kann kommen: Der Weihnachtsmann und sein Rauschgoldengel warten im NEPTUN auf kleine und große Gäste.

Die Kinder sind schon da! Da staunt sogar der Weihnachtsengel...

Die Kleinsten sind schon da. Da staunt sogar der Weihnachtsengel!

Soooooo viele Kinder...

Soooooo viele Kinder…

Soooo viele WA?nsche...

… und soooooo viele Wünsche.

MA�gen alle in ErfA?llung gehA?n...

Mögen alle in Erfüllung geh´n…

Das wünscht Ihnen schon heute – Ihre Silke Greven

Noch 11 Tage bis Weihnachten

13. Dezember 2012 Allgemein, Geschenke, Hotel NEPTUN ein Kommentar

Sind Sie auch im Weihnachtsstress und haben noch nicht alle Geschenke parat? Wahnsinn wie schnell die Zeit rennt, gerade in der Adventszeit.
Und alle Jahre wieder die gleiche Frage, mit welchem Geschenk mache ich meinen Liebsten eine Freude?
Wie wäre es mit einem unserer Hotel NEPUN Gutscheine?

Ein Geschenk, das zum Genießen, Entspannen oder einfach nur zum Verwöhnen einlädt. Wir haben für Sie in unserem Hotel einen Gutscheinshop bis zum 24.12. eingerichtet.
Bei leckeren Plätzchen und einer Tasse Kaffe beraten unsere netten Damen des Gutscheinverkaufs Sie gerne über diverse Möglichkeiten.
Aber auch der Hotel NEPTUN Shop lädt zum Geschenkekauf ein.
Hier erwarten Sie Weihnachtsaccessoires aber auch maritime und außergewöhnliche Geschenkideen. Eine Spezialität ist auch unsere Sanddornleberwurst.
In diesem Sinne- eine erfolgreiche Suche nach dem Geschenk und das Genießen der gemütlichen, bunten Adventszeit nicht vergessen!

Ihr Hotel NEPTUN Team

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